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VILARNAU BRUT RESERVA EDICION TRENCADIS

RD$934.56 Impuestos Incluidos

En este cava encontramos un gran potencial aromático en nariz y nos ofrece los aromas primarios de la uva. Cuando catamos el Vilarnau Brut Reserva Orgánico, queremos que recuerde que proviene de una fruta: la uva, en este caso de las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada

A temperatura entre 6 – 8 ºC, es un cava muy fresco y afrutado, por lo que lo recomendamos como copa de aperitivo antes de empezar una comida o para tomar una copa en cualquier momento del día.
Premios:

The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017 – Mejor Cava y Mejor Espumoso Español

¿Qué es Trencadís?

El «trencadís» es una especie de mosaico que se utilizó en el movimiento artístico modernista en Cataluña, creado a partir de pequeños fragmentos de baldosas de cerámica, tejas o vajillas rotas. La técnica también se conoce como “pique assiette”, en francés. Los arquitectos catalanes Antoni Gaudí y Josep MarÍa Pujol utilizaron “trencadÍs” en muchos de sus diseños, siendo probablemente el más famoso el “Parc Güell de Barcelona. La proximidad de Vilarnau a Barcelona (no sólo geográfica sino también espiritual) hace que sea natural este recurso artístico utilizado por la bodega. Por ello algunos de nuestros cavas se visten de la siguiente manera.

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